Khô cá lóc bông 3 nắng (túi 500gr)

Liên hệ
MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN ĐƠN TỪ 250K (HCM) VÀ 350K (TOÀN QUỐC)
  • Đơn 100K TẶNG 1 bịch Gạo lứt sấy Hương Sen cực cực kỳ ngon
    👉 Đơn 200k TẶNG THÊM 1 Hộp sữa tươi Nhập khẩu từ Úc
    👉 Đơn 300k TẶNG THÊM 1 hộp Cao Atiso Đà Lạt 100g
    👉 Đơn 400K TẶNG THÊM Cuốn sách "Bí Mật của May Mắn" + Áo thun lá cờ + Khẩu trang trẻ em Sena
    👉 Đơn từ 500k TẶNG THÊM sách thiếu nhi: "Cuộc Phiêu Lưu của Bồ Công Anh" hoặc Tản văn: "Những ngã tư không đèn đỏ”
  • Hotline 0912 862 039
  • Đổi trả 7 ngày
Sản phẩm vừa xem

Khô cá lóc bông 3 nắng chính là đặc sản được rất nhiều người ưa chuộng bởi vì vị ngon, hình dáng bắt mắt, hương vị khó quên khiến rất nhiều người ấn tượng.

Khô cá lóc bông 3 nắng là món ăn được yêu thích

Khô cá lóc bông sạch được Baka chế biến theo quy trình khép kín, hoàn toàn bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm từ khâu nuôi cá trên bè giữa sông (nơi nước chảy liên tục giúp cá vận động nhiều, không nuôi nơi nước ao hồ tù đọng) đến khâu chế biến (cá tươi bắt lên xẻ thịt phơi khô ngay, không dùng cá ươn/ phơi khô trên giàn giữa sông tránh ruồi nhặng) và cuối cùng là khâu phân phối (đóng túi nilon, hút chân không, cấp đông đúng độ).

Từng miếng thịt trắng, dẻo, hình dáng bắt mắt người ăn và có độ đàn hồi rất tốt, được nhân viện của Bakafood tuyển chọn kĩ càng phơi 3 nắng khi cá vừa được đánh bắt.

Các mặt hàng hải sản khô thường rất phù hợp với những bà nội trợ bận rộn, hoặc làm quà biếu sang trọng đối với những khách hàng quý.

Khô cá lóc bông 3 nắng là món ăn được rất nhiều người ưa thích

Món ăn ngon, dai, được rất nhiều người ưa thích

Con cá lóc bông mình tròn lụi, chắc nịch, có thịt dai và thơm, sớ thịt dày, kho rất cứng mình cá, mà làm khô thì ngon khỏi bàn. Là bởi cá lóc bông không chịu ăn thức ăn công nghiệp, chỉ ăn cá tươi nên không "ngậm" hóa chất vào người. Nó cũng chỉ sống được ở bè - nơi có dòng nước chảy, không nuôi được ở ao nước tù nên thịt càng trắng, sạch, thơm.

Khô cá bông 3 nắng của BaKafood là từ nguồn cá bông ở làng bè giữa sông Hậu. Con cá bắt từ bè lên, còn tươi nguyên đã xẻ thịt ướp gia vị vừa miệng, rồi phơi khô trên dàn giữa sông, mượn nắng và gió trời làm khô cá mà không bị bụi hay ruồi nhặng. Sớ thịt sau khi khô rồi vẫn tròn trịa, đem chiên giòn thì bên ngoài vàng ruộm mà xé ra lõi thịt trắng tươi.

Khô cá lóc bông 3 nắng thường được chế biến như thế nào?

Khô cá lóc bông phổ biến nhất là chiên giòn ăn với cơm trắng, hoặc nướng trên lửa than, ăn kèm rau sống, dưa leo. Khô cá lóc bông còn có thể chiên với nước sốt giấm đường, tỏi ớt rất ngon miệng. Ngoài ra có thể xé tơi làm cơm chiên cá mặn.

Khô cá lóc bông chế biến được rất nhiều món ăn

Khô cá lóc có thể chế biến được rất nhiều món ăn

Cá lóc bông khô nên bảo quản như nào?

  • Nếu muốn giữ được lâu khoảng tầm 12 tháng, bạn có thể để nhiệt độ -20°C.
  • Nếu để nhiệt độ khoảng 0-4°C thì không nên giữ quá 96 giờ.

Bảo quản khô các lóc bông

Nếu bạn bảo quản tốt, khô cá lóc sử dụng được rất lâu

Bình luận
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM