Khô cá trèn 1 nắng (túi 500gr)

225,000₫ 250,000₫
MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN ĐƠN TỪ 250K (HCM) VÀ 350K (TOÀN QUỐC)
  • Đơn 100K TẶNG 1 bịch Gạo lứt sấy Hương Sen cực cực kỳ ngon
    👉 Đơn 200k TẶNG THÊM 1 Hộp sữa tươi Nhập khẩu từ Úc
    👉 Đơn 300k TẶNG THÊM 1 hộp Cao Atiso Đà Lạt 100g
    👉 Đơn 400K TẶNG THÊM Cuốn sách "Bí Mật của May Mắn" + Áo thun lá cờ + Khẩu trang trẻ em Sena
    👉 Đơn từ 500k TẶNG THÊM sách thiếu nhi: "Cuộc Phiêu Lưu của Bồ Công Anh" hoặc Tản văn: "Những ngã tư không đèn đỏ”
  • Hotline 0912 862 039
  • Đổi trả 7 ngày
Sản phẩm vừa xem

KHÔ CÁ TRÈN 1 NẮNG – MÓN SANG DÂN DÃ

Khô cá trèn 1 nắng

Hình ảnh khô cá trèn 1 nắng

“Cá lưỡi trâu sầu ai méo miệng/ Cá trèn bầu nhiều chuyện trớt môi”. Con cá lưỡi trâu có biết sầu hay không thì chưa ai dám chắc bởi “an tri ngư lạc” (không phải cá làm sao biết cá vui?). Nhưng chắc chắn là con cá trèn hổng biết nói rồi đó. Dù không biết nói nhưng cá trèn bị mang tiếng “nhiều chuyện”, có lẽ là do đặc tính thích ngao du lang bạt, lại có cái hàm dưới dài hơn hàm trên.

Khô cá trèn miền tây

Khô cá trèn miền tây cho một bữa ăn đặc biệt

Cá trèn là đặc sản của miền Tây, có ba loại là trèn bầu, trèn lá và trèn kết. Cái ổ gốc của cá trèn nằm tận Biển Hồ (Campuchia). Hằng năm, cứ theo mùa nước lũ trên dòng Mê Kông, bầy cá trèn theo nhau xuôi về hạ nguồn sông Cửu Long. Xuôi thì dễ, ngược thì khó, nên nhiều con cá trèn mắc kẹt ở hạ lưu và trở thành món đặc sản của người miền Tây sành ăn.

Khô cá trèn 1 nắng thịt ngon dai rất mềm

Vì là cá trèn thường thích ngao du, nên thịt của nó rất ngon, dai và mềm

Cá trèn tươi ướp gia vị vừa ăn, phơi khô 1 nắng vừa đủ “héo” con cá, thịt vẫn nguyên vị ngọt và dai, phần đuôi mỏng dẹt mà bụng lại có mỡ. Đem chiên giòn thì thôi rồi, vừa giòn rụm vừa béo ngậy, thơm phức, ăn kèm cơm trắng vào những chiều mưa thì bay hết nồi cơm.

Bình luận
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM